Tencere setleri, mutfakta pişirme sürecini hızlandıran, ısıyı eşit dağıtan ve yemeklerin lezzetini koruyan temel ekipmanlardır. Doğru tencere seti ile ister pratik günlük yemekler ister özel davet sofraları hazırlayın, her tarif aynı ustalıkla sonuçlanır.
Bu rehberde, çeşitli malzeme ve kaplama türlerine sahip en iyi tencere seti seçeneklerini; fiyat, parça sayısı, iç kaplama ve kullanıcı deneyimleri açısından inceledik. Karar verirken ihtiyaçlarınıza en uygun paslanmaz çelik tencere seti, granit tencere seti ve döküm tencere seti alternatiflerini kolayca karşılaştırabilmeniz için ayrıntılı tablo ve ürün başlıklarını bir araya getirdik.
BİLGİLENDİRME: İlgili liste Sude Arıcı’nın kişisel tercihlerine göre oluşturulmuştur. Değer ifade etmez.
| No | En İyi Tencere Setleri | İç Kaplama | Parça | Editör Puanı |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Karaca Sakura PowerSteel | Çelik | 8 | 9.9/10 |
| 2 | Tefal Ingenio SimpleCook | Titanyum | 12 | 9.8/10 |
| 3 | Korkmaz Steama | Çelik | 15 | 9.7/10 |
| 4 | Neoflam Midas | Seramik | 11 | 9.6/10 |
| 5 | Lava Trendy XL | Döküm | 6 | 9.5/10 |
| 6 | Aryıldız Vogue | Çelik | 20 | 9.4/10 |
| 7 | Thermoad Graneu | Granit | 7 | 9.3/10 |
| 8 | Schafer Pro Cast | Döküm | 5 | 9.2/10 |
| 9 | Greenpan MayFlower | Seramik | 13 | 9.1/10 |
| 10 | Fissler Adamant | Titanyum | 3 | 9/10 |
Not: Modeller; iç kaplama, parça sayısı, marka değeri ve fiyat-performans kriterleri değerlendirilerek yüksek puandan düşüğe doğru sıralanmıştır.
1. Karaca Sakura PowerSteel (Sağlıklı Çelik Seçim)
- Artıları
- 316+ paslanmaz çelik, sağlıklı tencere seti arayanlar için ideal
- Isıyı eşit dağıtan indüksiyon uyumlu tencere tabanı
- 50 yıl üretici garantisi
- Eksileri
- Diğer modellere kıyasla fiyatı yüksek
- Set içeriği 8 parça; çok geniş aileler için sınırlı olabilir
316+ molibden katkılı çeliği sayesinde oksidasyona dirençli Karaca Sakura, parlaklığını uzun süre korur. Isıyı tüm yüzeye homojen dağıtan PowerSteel tabanı, düşük ısılarda dahi hızlı ısınarak enerji tasarrufu sağlar. Paslanmaz çelik tencere seti kategorisinde öne çıkan bu model, sağlıklı pişirmeyi ön planda tutanlar için tam bir fiyat–performans şampiyonu.
Karaca Sakura kapağı buhar tahliyeli mi?
Cam kapaklarda yer alan buhar kanalları, yemeklerin taşmasını önlerken aromayı içeride tutar.
Neden Sağlıklı?
316L kalitesindeki çelik, asitli yiyeceklerle reaksiyona girmeyerek lezzeti bozmadan pişirme sağlar.
Teknik Özellikler
- Malzeme: 316+ paslanmaz çelik
- Parça Sayısı: 8 (4 tencere + 4 kapak)
- Taban: PowerSteel indüksiyon tabanı
- Garanti: 50 yıl
Kullanıcı Yorumları Özeti:
Ürün, pürüzsüz çelik yüzeyi ve dengeli ısı dağıtımıyla övülüyor. Yüksek fiyatı dışında belirgin bir olumsuzluk raporlanmamış.
2. Tefal Ingenio SimpleCook (Çıkarılabilir Saplı Tasarım)
- Artıları
- Thermo-Signal göstergeli titanyum kaplamalı tencere seti
- Sapları çıkarılıp fırın, buzdolabı veya servis kabı olarak kullanılabilir
- Nest-Stack dizilim: %50 tasarruflu depolama
- Eksileri
- Sap mekanizması zamanla gevşeyebilir
- Set ağırlığı yüksek (12 parça)
Çift kat titanyum kaplama; çizilmelere, çatal-bıçak müdahalesine ve yüksek sıcaklığa karşı dayanıklıdır. Thermo-Signal göstergesi, ideal kızgınlık seviyesini işaret ederek lezzet kaybını önler. Sapın tek dokunuşla sökülmesi dolap içi alanı %50’ye kadar azaltır ve fırında tencere seti ihtiyacını ortadan kaldırır.
Ingenio sapı kaç kg taşır?
Tefal testlerine göre maksimum 10 kg’a kadar güvenli tutuş sağlar.
Neden Modüler?
Bulaşık makinesine de giren sap-sız tasarım, dar mutfaklarda fiyat-performans tencere seti arayanlar için kurtarıcıdır.
Teknik Özellikler
- Kaplama: Titanyum 1X
- Parça Sayısı: 12
- Sap Taşıma Kapasitesi: 10 kg
- Thermo-Signal: Var
Kullanıcı Yorumları Özeti:
Kullanıcılar, tavaların yapışmaz performansını ve dolapta az yer kaplamasını beğeniyor. Bazı yorumlarda sap mekanizmasının zamanla gevşemeye başladığı belirtilmiş.
3. Korkmaz Steama (Geniş Parça İçeriği)
- Artıları
- 18/10 Cr-Ni çelik: uzun ömür ve parlaklık
- SolarBase taban, indüksiyon uyumlu tencere seti
- Cam + süzgeç kapak kombinasyonu
- Eksileri
- 15 parçalık set, küçük mutfaklarda yer kaplayabilir
- Kalın taban sebebiyle ısınma süresi uzun
Korkmaz Steama; süzgeçli kapak tasarımıyla makarna, sebze veya bakliyatları süzgeç kullanmadan boşaltmanıza izin verir. 3 katlı SolarBase taban, düşük ısılarda bile homojen ısı dağıtımı sağlarken çelik tencere seti kategorisinde öne çıkan uzun ömürlü seçenekler sunar.
Korkmaz Steama sapları ısınır mı?
Ergonomik kulplar, ısı iletimini minimize eden kaynaklı yapısıyla el yakmaz.
Neden Parça Zengini?
15 parçalık bu set, tek satın alımla tüm pişirme çeşitlerini kapsayarak alınabilecek en iyi tencere seti adaylarından biri oluyor.
Teknik Özellikler
- Malzeme: 18/10 paslanmaz çelik
- Parça Sayısı: 15
- Taban: SolarBase, indüksiyon uyumlu
- Kulplar: Isı yalıtımlı
Kullanıcı Yorumları Özeti:
Büyük aileler, geniş set içeriği ve süzgeçli kapak konseptini beğeniyor. Taban kalınlığı nedeniyle ilk ısınma süresi uzun bulan kullanıcılar da mevcut.
4. Neoflam Midas (Yer Tasarruflu Seramik)
- Artıları
- Ecolon seramik kaplamalı tencere seti
- Çıkarılabilir sap ve saklama kapakları
- Fırın ve buzdolabı uyumlu
- Eksileri
- Seramik kaplama metal araçlara hassas
- İndüksiyon ocakla uyumlu değil
Ecolon kaplama, PTFE/PFOA içermeyerek sağlıklı tencere seti arayanlara hitap eder. Kapaklı saklama fonksiyonu, artan yemekleri vakit kaybetmeden dolaba kaldırma imkânı verir. Sapı çıkarılan kaseler fırında gratine tariflerde servis kabına dönüşür.
Neoflam Midas sapı fırında kullanılabilir mi?
Sap ısıya dayanıklı değildir; fırın öncesi mutlaka çıkarılmalıdır.
Neden Yer Tasarruflu?
Nestable tasarım, küçük mutfak dolaplarında %60’a varan alan kazancı sunar.
Teknik Özellikler
- Kaplama: Ecolon seramik
- Parça Sayısı: 11 (4 tencere, 3 kapak, 1 tava, 1 sap, 2 saklama kapağı)
- Fırın Kullanımı: 230 °C (sap hariç)
- Indüksiyon: Uyumsuz
Kullanıcı Yorumları Özeti:
Saklama kapakları ve yapışmaz performans övülüyor. İndüksiyon uyumsuzluğu ve metal alet kullanımında çizilme riski eleştirilen noktalar.
5. Lava Trendy XL (Dayanıklı Döküm)
- Artıları
- Emaye kaplı döküm tencere seti: mükemmel ısı tutma
- Kapakta damlacık teknolojisi: vitamin kaybını önler
- Kalın taban, fırın ve mangal uyumlu
- Eksileri
- Ağır gövde (toplam 10 kg)
- Emaye yüzey metal spatulaya duyarlı
Lava Trendy XL, ağır döküm yapısıyla düşük ısıda bile yavaş ve dengeli pişirme sunar. Kapaktaki damlacık çıkıntıları, yoğunlaşan buharı yemeğe geri damlatarak en sulu fırında güveç tariflerini bile lezzetlendirmeye yardımcı olur.
Lava Trendy XL bulaşık makinesinde yıkanır mı?
Üretici elde yıkamayı önerir; makinede matlaşma riski bulunur.
Neden Dayanıklı?
Kalın döküm gövde, çizilmeye karşı dayanıklı emaye ve ısıya dirençli kulplar ile uzun ömürlü yatırım.
Teknik Özellikler
- Malzeme: Döküm demir + emaye
- Parça Sayısı: 6 (2 tencere, 2 kapak, 2 tutacak)
- Ağırlık: ~10 kg
- Fırın Sıcaklığı: 260 °C
Kullanıcı Yorumları Özeti:
Lezzet farkı ve ısı tutma performansı beğeniliyor. Ağırlık nedeniyle yıkama ve taşıma konularında zorluk yaşanabiliyor.
6. Aryıldız Vogue (Çok Parçalı Çelik Set)
- Artıları
- 20 parçalık geniş aile seti
- Üç kat kapsül tabanlı paslanmaz çelik tencere seti
- Ergonomik, ısı iletmeyen kulplar
- Eksileri
- Büyük boyutlar, küçük ocaklarda yer kaplayabilir
- Set ağırlığı yüksek
Çift cidarlı cam kapaklar buharın kaçmasını önlerken, %18 krom – %10 nikel içeren çelik alaşım uzun ömürlü parlaklık sunar. Çelik tencere seti denince akla gelen Aryıldız, geniş aile sofraları için ideal ebat seçeneklerini bir araya getiriyor.
Aryıldız Vogue setinde kaç farklı boy tencere var?
Toplam 6 farklı tencere ve 6 uyumlu kapakta 5 ayrı çap seçeneği bulunuyor.
Teknik Özellikler
- Malzeme: 18/10 paslanmaz çelik
- Parça Sayısı: 20
- Taban: 3 kat kapsül
- Indüksiyon: Uyumlu
Kullanıcı Yorumları Özeti:
Büyük aileler set içeriğini yeterli buluyor. Ağır yapısı ve yer kaplaması küçük mutfaklarda dezavantaj.
7. Thermoad Graneu (Hafif Granit Konforu)
- Artıları
- %40 daha hafif alüminyum döküm gövde
- Kalın taban, uzun süreli ısı muhafazası
- Kolay temizlenen granit tencere seti kaplaması
- Eksileri
- Lidar yerine klasik kaplama: metal araçlara hassas
- Kapağın buhar deliği yok; taşma riski
Isıyı uzun süre koruyan kalın taban, düşük ateşte yavaş pişirme sevenler için avantaj. Hafif gövdesi, döküm lezzetini kol kası yormadan sunuyor.
Graneu seti indüksiyon ocakta kullanabilir miyim?
Tabanı ferromanyetik olmadığı için indüksiyonla uyumlu değildir.
Teknik Özellikler
- Malzeme: Alüminyum döküm + granit kaplama
- Parça Sayısı: 7
- Ağırlık: %40 hafif
- Indüksiyon: Uyumsuz
Kullanıcı Yorumları Özeti:
Hafifliği ve kolay temizliği beğeniliyor. Granit yüzeyin çizilmeye açık olması metal alet kullanımını kısıtlıyor.
8. Schafer Pro Cast (Mini Döküm Şef)
- Artıları
- Mini boy döküm, porsiyon kontrolü sağlar
- Metal kaşığa dayanıklı yapışmaz kaplama
- 55 dB sessiz kapak tok sesi (vakumlu)
- Eksileri
- 14 cm çap, kalabalık aileler için küçük
- Sadece 5 parça; tam set yerine ek ürün olarak uygun
Porsiyon tencere konseptiyle sunum tabaklarına doğrudan servis imkânı tanır. Metal spatulaya dayanıklı iç yüzeyi beyaz et ve sebze sote için tercih ediliyor.
Schafer Pro Cast fırında kullanılır mı?
Evet, 220 °C’ye kadar fırına girebilir.
Teknik Özellikler
- Malzeme: Döküm alüminyum
- Parça Sayısı: 5
- Çap: 14 cm
- Fırın Sıcaklığı: 220 °C
Kullanıcı Yorumları Özeti:
Tek kişilik yemekler ve sunumda başarılı bulunuyor. Mini boy nedeniyle ana set ihtiyacını karşılamıyor.
9. Greenpan MayFlower (PFAS’sız Seramik)
- Artıları
- Thermolon Infinity Pro PFAS’sız seramik tencere seti
- Ahşap kulplar, İskandinav tasarım
- Indüksiyon uyumlu manyetik taban
- Eksileri
- Ahşap kulplar bulaşık makinesine uygun değil
- Set fiyatı yüksek
PFAS, PFOA, kurşun ve kadmiyum içermeyen Thermolon kaplama; yüksek sıcaklıkta dahi toksik gaz salmaz. Manyetik çelik disk, indüksiyon ocaklarda dahi hızlı ısınma sağlar.
Greenpan MayFlower kulplarını makineye atabilir miyim?
Ahşap kulplar elde yıkanmalıdır.
Teknik Özellikler
- Kaplama: Thermolon Infinity Pro
- Parça Sayısı: 13
- Indüksiyon: Uyumlu
- Kulplar: Ahşap
Kullanıcı Yorumları Özeti:
Sağlıklı kaplama ve şık tasarım övülüyor. Ahşap kulpların bakım gerektirdiği belirtilmiş.
10. Fissler Adamant (Titanyum Dayanıklılığı)
- Artıları
- Çizilmeye dirençli titanyum tencere seti
- %60 geri dönüştürülmüş alüminyum gövde
- Metal spatula kullanımına uygun
- Eksileri
- Set yalnızca 3 parçadan oluşuyor
- Bütçe dostu değil
Adamant kaplama, elmas tozu katkılı yapısıyla bıçak çiziklerine dahi dayanır. Metal mutfak gereçleri kullananlar için uzun ömürlü çözüm sunar.
Fissler Adamant kapak buharlı pişirmeye uygun mu?
Metal kapak sıkı oturarak buharın tencerede kalmasını sağlar.
Teknik Özellikler
- Kaplama: Titanyum + elmas tozu
- Parça Sayısı: 3
- Fırın Kullanımı: 230 °C
- Indüksiyon: Uyumlu
Kullanıcı Yorumları Özeti:
Kullanıcılar çizilmelere karşı dirençli yüzeyi beğeniyor. Setin küçük içeriği ve fiyatı eleştirilmiş.
En Popüler 5 Modelin Karşılaştırması
| Model | İç Kaplama | Parça | Öne Çıkan Özellik | Puan |
|---|---|---|---|---|
| Karaca Sakura PowerSteel | Çelik | 8 | 316+ çelik, 50 yıl garanti | 9.9 |
| Tefal Ingenio SimpleCook | Titanyum | 12 | Çıkarılabilir sap, Thermo-Signal | 9.8 |
| Korkmaz Steama | Çelik | 15 | Süzgeçli kapak, SolarBase | 9.7 |
| Neoflam Midas | Seramik | 11 | PFAS’sız, saklama kapaklı | 9.6 |
| Lava Trendy XL | Döküm | 6 | Damlacık kapak, emaye yüzey | 9.5 |
Yukarıdaki tabloda en popüler 5 modeli; kaplama, set içeriği ve öne çıkan güçlü yanlarına göre kıyaslayarak hangi tencere seti ihtiyacınıza uyduğunu hızlıca görebilirsiniz.
Tencere Seti Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?
- Malzeme: Çelik, döküm tencere seti, seramik veya granit kaplamaların avantaj-dezavantajlarını değerlendirin.
- Taban Teknolojisi: Homojen ısı dağıtan kalın taban, indüksiyon uyumlu tencere seti ihtiyacını karşılar.
- Parça Sayısı: Geniş aileler için 10+ parçalı, tek/çift kişilik haneler için 5-7 parçalı setler yeterlidir.
- Kapak Tasarımı: Cam kapak yemek takibini kolaylaştırır; süzgeçli kapak ekstra pratiklik sağlar.
- Temizlik: PFAS’sız, yapışmaz kaplamalar elde yıkamada bile kolay temizlik sunar.
Sıkça Sorulan Sorular
1) En iyi çelik tencere seti hangisi?
Karaca Sakura PowerSteel, 316+ paslanmaz çelik yapısı ve 50 yıl garantisiyle öne çıkıyor.
2) Döküm mü granit mi daha iyi?
Döküm, ısıyı uzun süre tutarak yavaş pişirme tariflerinde avantajlıdır. Granit tencere seti ise hafifliği ve yapışmaz yüzeyiyle günlük kullanıma uygun.
3) İndüksiyon uyumlu tencere nasıl anlaşılır?
Tabanında mıknatıs tutan ferromanyetik disk bulunan modeller indüksiyon uyumludur.
4) Seramik kaplama sağlıklı mı?
PFAS ve PFOA içermeyen modern seramik kaplamalar güvenli kabul edilir; metal araç kullanmaktan kaçınmak ömrünü uzatır.
5) Sizce en iyi tencere seti hangisi? Deneyimlerinizi ve önerilerinizi yorumlar kısmında paylaşarak diğer okurlara ilham verebilirsiniz.
Sude, ürün incelemeleri konusundaki uzmanlığıyla dikkat çeker. Her incelemede en iyi ürünleri özenle seçer. Tavsiyeleri, kullanıcı yorumları ile beraberinde karşılaştırmalara dayanır ve piyasadaki fiyat/performans açısından en üstün modelleri belirler. Sude, her açıdan mükemmel ürünleri sunma konusunda bir tutkuya sahiptir.
